纯种鲁西黄牛

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纯种鲁西黄牛

品种分类:[鲁西黄牛]

  • 品种标题:纯种鲁西黄牛
  • 品种简介:纯种鲁西黄牛 鲁西黄牛体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色,俗称三粉特征。鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻
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纯种鲁西黄牛


  鲁西黄牛体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全、不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色,俗称““三粉特征”。鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻镜有黑斑或黑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多,色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚,胸深而宽,前躯发达,肉垂明显;中躯背腰平直,肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗,后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平,前胸较窄,头较长而清秀,口形方大,颈部较长,眼大明亮有神,四肢强僵,蹄多为琥珀色,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜,尾细长呈纺锤形。

纯种鲁西黄牛
 

      据屠宰测定的结果,18月龄的鲁西黄牛阉牛平均屠宰率57.2%,净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年鲁西黄牛牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、鲁西黄牛公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。
 
鉴别纯种鲁西黄牛的方法:

    现在养牛户越来越多,经验丰富的养牛户会鉴别牛品种的纯度以及健康状况,但对于刚刚入门的来说,是非常困难的,在买牛时凭感觉是不行的,要有多年的养牛经验来判别,其方法不是一两句话就可以讲明白的,今天教大家一个简单的方法,来鉴别鲁西黄牛的真伪。

在购买牛犊时,一定要选择好的品种,同样的牛,出栏周期长和出栏周期短的差别很大,好的品种一年就可以出栏,生长慢的两年也涨不到500斤,相差几 倍,比如我们本地的土黄牛,喂养技术再好,体重也就是600斤。所以选择品种非常关键,鲁西黄牛的成年标准体重是1200斤,出栏周期在一年的时间。

鲁西黄牛特征是被毛浅黄,公牛的毛色比母牛的深,头部较长,小牛犊前驱发达,尾巴尖呈纺锤状。区分的主要特点就是鲁西黄牛的眼睛、嘴、头部下垂的全为白色。被毛深黄或者浅黑的都不是纯种鲁西黄牛,简单而准确。

看牛的生长情况与健康状况,要看牛的眼睛与鼻子,牛鼻子上有水分,眼睛有神,这就是一头健康的牛,如果鼻子上没有水珠,那就证明这头牛有疾病,看牛后期的生长趋势要观察牛的体型,尽量选择体型大,这里的体型大不是指体重,而且有协调的体型,匀称,其次就是四肢粗大,这样的牛才能涨大牛。

 

本文:由PC蛋蛋外围群 原创于:2013-07-17 21:27.转载请注明出处养牛网
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